נכון, למצוא מתנה טובה זה תמיד קצת כאב ראש. במיוחד כשזה למישהו שבאמת אוהב בירה – כי יש כל כך הרבה סוגים, סגנונות וטעמים, איך יודעים מה לבחור? אז למה לא לתת להם מתנה שתאפשר להם לטעום קצת מהכול? כאן בדיוק נכנסים לתמונה מארזי הבירה של בירליך. אם זה ליום הולדת, לחג, או סתם כדי […]
בירת חיטה, עם ההיסטוריה העשירה שלה והטעמים המגוונים שלה, כבשה את חובבי הבירה ברחבי העולם במשך מאות שנים. משורשיה המסורתיים בבוואריה ועד לפרשנויות המלאכותיות החדשניות שלה כיום, בירת החיטה ממשיכה להתפתח תוך שמירה על אופייה הייחודי. בצפון ישראל, בירת הבוטיק בירליך התגלתה כמקום בוטיק מודרני לבירת חיטה, תוך שמירה על מסורותיה עתיקות יומין תוך אימוץ […]
בישול בירה משלך בבית יכול להיות תחביב ממש נחמד. זה לא רק מאפשר לך להתנסות בטעמים וסגנונות שונים, אלא זה גם נותן לך תחושה של הישג כשאתה לוגם את החצי ליטר הראשון מתוצרת בית. בירליך הכינו לכם מדריך מפורט שייקח אתכם דרך היסודות של בישול בירה בעצמכם, מאיסוף מרכיבים ועד ביקבוק הבירה שלכם. מה אתה […]
