היסטוריה וטעמים: המסע של בירת חיטה ממסורת לחדשנות
בירת חיטה, עם ההיסטוריה העשירה שלה והטעמים המגוונים שלה, כבשה את חובבי הבירה ברחבי העולם במשך מאות שנים. משורשיה המסורתיים בבוואריה ועד לפרשנויות המלאכותיות החדשניות שלה כיום, בירת החיטה ממשיכה להתפתח תוך שמירה על אופייה הייחודי. בצפון ישראל, בירת הבוטיק בירליך התגלתה כמקום בוטיק מודרני לבירת חיטה, תוך שמירה על מסורותיה עתיקות יומין תוך אימוץ […]
